Maior produtividade na cozinha
Monitore todas as atividades na cozinha para criar produtos saudáveis e minimizar o desperdício, aumentando a rentabilidade das loja, das marcas e dos negócios de sua empresa
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Maximizando a eficiência e a sustentabilidade
Reduza suas despesas
Reduza o desperdício de tempo e ganhe eficiência na movimentação entre as estações de cozinha, economize em custos de material e diminua os erros rastreando dados importantes:
Média de funcionários presentes
Necessidade de tempo adicional para utilização de ingredientes especiais.
Protocolo de cozimento
Monitoramento de higiene
Política de segurança na cozinha
Normas de trabalho
Estabeleça um padrão
Controle o tempo de preparo dos alimentos e entregue pratos frescos e sem atraso
Otimize sua operação na cozinha
Se sua equipe não consegue atender os protocolos de cozimento, você irá acumular tempo de espera desnecessário em seus processos. Quanto isso ocorre uma vez identificamos como erro, porém caso isso esteja ocorrendo centenas de vezes isto é um problema.
Monitore o tempo de cozimento para minimizar o desperdício de alimentos, e treine sua equipe para cumprir os procedimentos de trabalho com sucesso.
Garantia de Qualidade e Controle de Qualidade
A Yedda utiliza tecnologia de IA para medir a qualidade do produto em tempo real. O sistema irá aprender e melhorar com base em seu mercado específico e irá seguir os padrões da sua marca. A ferramenta pode atingir até 95% de precisão com o aprendizado de máquina(Machine learning).
Controle de qualidade em tempo real e notificação sobre a qualidade dos alimentos antes da entrega a seus clientes, para aumentar o valor das vendas e a competitividade no mercado.
Não perca suas duas semanas de teste GRATUITO
Você pode monitorar informações de difícil acesso
Privacidade e confidencialidade
Sem custo adicional
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